Godsaker

I två dagar har jag svettats med att göra franska Macarons. Har gjort det en gång innan och mitt minne från den gången är att det tog så lång tid. Men nu när jag läste receptet kunde jag inte förstå vad krånglet skulle ligga. Tre timmar vet jag varför. Jag har ingen mandelkvarn, och man ska ha mald mandel. Jag har mixar, hackat och försökt på alla sätt men mald blev inte mandeln ändå. Men, det blev fint och gott i alla fall.

Jag följde Laila's recept, borde även tittat på filmen för tips.

Macaronsen (?) ligger nu i frysen och väntar på det stora kalaset nästa söndag.

Macarons med hallon- och citroncreme